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Consejito Culinario #3

¿A quién no le ha sucedido que el frasco de sal está lleno de grumos debido a la humedad?  Muchas veces cambié la sal de frascos, los coloqué en cristal y plástico, la guardé en la nevera, en el gabinete, la dejé sobre la mesa, en fin lo intenté todo.  Pero siempre encontraba lo mismo.

El problema es el nivel de humedad en el ambiente.  No importa el frasco o el lugar donde se guarde, si los niveles de humedad son muy altos siempre la sal se pegará.  El remedio para eso es muy sencillo: coloque un puñado de granos de arroz crudo en el salero.

Los granos de arroz romperan los grumos ya formados y absorberan la humedad.  Creame no cambia el sabor ni se daña.  Haga la prueba!

Sana tus úlceras bucales

Las úlceras bucales o aftas, son muy dolorosas e incómodas. Ya sea por un golpe, una quemadura, fiebre o cualquier otra razón las úlceras deben ser tratadas de inmediato y si con el paso de los días persiste o se agranda la lesión debe ir a su dentista rápidamente.

Una forma de solucionar el problema es haciendo gárgaras o enjuagando la boca con una solución de agua salada.  El agua debe estar tibia y bien salada.  Repita el procedimiento varias veces hasta que sane por completo.

Recuerde consultar con su médico si no sana o si se agranda la úlcera.

Gárgaras para la garganta

¿Quién no ha sufrido de un dolor de garganta causado por cansancio, resequedad o por que estamos a punto de que una infección nos ataque?

Antes de someterse a rutinas de varios medicamentos pruebe con el siguiente remedio.  Regularmente ofrece alivio inmediatamente y a la vez ayuda con la irritación causada por la misma afección.

Haga lo siguiente en la mañana y la noche:

  • Llene un vaso de entre 8 y 12 onzas con agua
  • Añada 2 cucharaditas de sal
  • Mezcle con una cuchara hasta que la sal se disuelva
  • Comience con las gárgaras.
  • Repita hasta terminar el agua.

Hágalo varios días seguidos.

Elimine hematomas

A veces nuestra piel se reciente a golpes, apretones o simplemente tiene reacciones que provocan unas feas marcas, le llaman hematomas, moretones, “bruises”.  El asunto es que son marcas de sangre coagulada debajo de la piel, casi siempre son de color oscuro, entre azul, negro y morado.   Algunas son indoloras, pero otras causan color al rozarlas o apretarlas.

Ahora, muchas de esas marcas necesitan varios días para desaparecer, pero si usted quiere deshacerse de ellas rápido haga lo siguiente:

  1. En una cacerola coloque agua y añada sal, hasta que quede salada.
  2. Hierva.
  3. Luego moje un pedazo de tela o toalla en el agua salada.
  4. Coloque ese pedazo de tela tibio sobre la marca.
  5. Repita varias veces, verá que desaparecerá al próximo día.

Cristales relucientes

imagesTodos tenemos una pieza de cristal que nos gusta, unas copas, vasos, marcos o simplemente queremos que los cristales se vean relucientes, sin manchas.  El cristal mientras está limpio y bien conservado se ve hermoso, en ocasiones hasta hace que las cosas se vean finas, delicadas.  Pero cuando el cristal se deteriora o está sucio la verdad es que afea el lugar.

Existen muchos liquidos en el mercado para la limpieza y conservación del cristal.  Los hay para vidrios de ventana, puertas, cristaleria de cocina o decorativa.  Pero creo que no hay mejor remedio para mantener los cristales limpios y relucientes que la sal.

Luego de que usted limpie con agua y jabón el cristal, enjuague con agua clara y con el crital aún húmedo riegue sal sobre la superficie, con la mano o una espoja restregue la sal fuertemente y luego enjuague con agua clara y deje secar.

Verá que quedan hermosos, relucientes, y muy limpios.  La sal es barata y es excelente en la limpieza.  Pruebe!!

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