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Un remedio para el insomnio

El remedio que les traigo es practicado por mi esposo cada vez que no puede conciliar el sueño.  Le he preguntado desde cuando lo practica, y me cuenta que desde niño su abuela y su madre se lo daban.

Me ha enseñado como hacerlo y en cada ocasión que lo preparo no sé porqué me inspira ternura.  No importa el estado anímico en el que me encuentre cada vez que lo preparo imperan unos sentimientos muy gratos, creo que en ellos está la magia de su efecto.

Los ingredientes del remedio son:

  • una taza de leche de vaca
  • 1 1/2 cucharada de azúcar (puede sustituir por miel)
  • 1 rama de canela

Procedimiento:

Coloque la leche en un recipiente y caliente a fuego bajo, añada la canela y el azúcar y bata constantemente hasta lograr una espuma fina y suave.  Sirva y tómese tibio.

Dulces sueños!

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